Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de pita's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de tomaten en komkommer in plakjes en de rode ui in halve ringen. Verhit ondertussen olijfolie in een pan en bak de vegan shoarma in 5 minuten goudbruin.
- Snijd de pita's half open en bestrijk de binnenkant met de knoflooksaus. Vul de broodjes met de ijsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui en de shoarma. Wat niet meer past, serveer je ernaast.
Keukentools
- Koekenpan
Tip
van Flave
"Liever een witte pita? Dat kan ook! Wij gingen voor een volkoren versie voor extra vezels."
Voedingswaarden
644 Kcal
73.4g Koolhydraten
31.4g Eiwit
20.3g Vet
21.2g Vezels
