Ingredienten
4 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de springvorm met de deegplakjes.
- Bak het spek in een droge koekenpan krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
- Smelt de kruidenboter in een pan en bak de champignons 10 minuten. Verdeel de champignons over de bodem en bestrooi met de Italiaanse kruiden.
- Klop de eieren los met de slagroom, peper en zout. Schenk het mengsel over de champignons en verdeel het spek erover. Bak de quiche in ca. 45 minuten goudbruin en gaar.
Keukentools
- Oven
- Springvorm
- Koekenpan
Tip
van Flave
"Lekker met een frisse groene salade of geroosterde groenten als avondmaaltijd!"
Voedingswaarden
642 Kcal
28.9g Koolhydraten
19.0g Eiwit
49.5g Vet
2.1g Vezels
