Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Snijd de ui in halve ringen en de tomaten in partjes.
- Strijk het gehakt uit over de bovenkant van het platbrood, druk goed aan. Strooi daarover knoflookpoeder, peper en zout. Bak het brood met het gehakt naar beneden in een koekenpan op middelhoog vuur totdat het gehakt gaar is.
- Haal uit de pan, beleg met de tomaten, ui, verkruimelde feta, granaatappelpitjes en een drizzle tahin.
Keukentools
- Koekenpan
Tip
van Flave
"Geen tahin in huis? Hummus of knoflooksaus doen het ook verrassend goed!"
Voedingswaarden
597 Kcal
45.6g Koolhydraten
33.5g Eiwit
29.9g Vet
6.5g Vezels
