Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de helft van de boter in een pan. Voeg de garnalen toe met wat zout. Bak totdat ze kleur hebben en haal dan uit de pan.
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de knoflook in plakjes en de rode peper in ringen. Hak de steeltjes en blaadjes van de peterselie fijn.
- Verwarm de rest van de boter in de pan. Bak de knoflook, rode peper en peterseliesteeltjes een paar minuten. Blus af met witte wijn.
- Giet de spaghetti af. Vang pastawater op. Roer de spaghetti, garnalen, een handje peterselie en naar smaak pastawater door de saus. Breng op smaak met peper, zout en citroensap.
Keukentools
- Kookpan
- Hapjespan
Tip
van Flave
"Crunchy bite? Strooi er wat geroosterde pijnboompitten over."
Voedingswaarden
552 Kcal
74.3g Koolhydraten
31.1g Eiwit
10.6g Vet
4.0g Vezels
