Ingredienten
1 porties
Bereidingswijze
- Snijd de witlof in reepjes en verwijder de harde kernen. Was de stukjes witlof en laat goed uitlekken.
- Snijd de avocado in blokjes en bestrooi met zout. Brokkel de feta in stukken.
- Meng de feta, avocado, maïs en cashewnoten door de witlof. Breng op smaak met peper en naar smaak zout.
Tip
van Flave
"Maak ‘m eens romiger met een stukje blauwader in plaats van feta!"
Voedingswaarden
381 Kcal
15.0g Koolhydraten
9.5g Eiwit
30.1g Vet
6.6g Vezels
